Vanille-Cupcakes mit Karamellbuttercreme
By FrauSchmecker • Jan 31st, 2010Für 12 Stück
250 g Mehl
2 Tl. Backpulver
1/4 Tl. Natron
80 ml Rapsöl (oder Sonnenblumenöl)
250 g Buttermilch
2 Eier
125 g Zucker
1 gehäufter Teelöffel gemahlene Bourbonvanille
Karamellbuttercreme
200 g Zucker
4-5 Essl. Wasser
200 g Sahne
200 g Mascarpone
125 g Butter
Zuckerfäden - Karamellsplitter
Mehl mit Backpulver und Natron mischen. Eier mit dem Zucker und der Vanille schaumig aufschlagen, Öl und Buttermilch dazugeben und dann rasch [...]
Abonnieren Sie den Tüschmecker - Feed
Frau Schmecker bei Facebook
Frau Schmecker twittert auch
