Heut war Pfannkuchentag - der restliche Teig der gefüllten Pfannkuchen wird süß vervespert.
2 Bananen
250 g Magerquark
2 Essl. Vanillezucker
200 g Sahne
Quark, Sahne, Zucker und Bananen mit dem Zauberstab aufpürieren. Die Pfannkuchen sehr dünn ausbacken, mit dem Quark bestreichen und aufrollen. Mit Puderzucker bestäuben.
Hefeteig Grundrezept
Käsekuchenfüllung
500 g Quark (Rahmstufe)
200 g Creme Fraiche
7 Eier
1 Vanilleschote
100 g Puderzucker
1 Esslöffel Mehl
Die Eier trennen. Eigelb mit dem Quark, dem Mark der ausgekratzten Vanilleschote schaumig rühren. Mehl und Creme fraiche dazugeben. Das Eiweiß mit dem Puderzucker steif schlagen und den Eischnee unter die Eigelb heben.
Den Hefeteig ausrollen und in die gut gefettete Springform legen. [...]
Die CD wird ab 13.09. 2011 in der Silberburg am Markt und bei Rimpo zu kaufen sein. Der Erlös der CD wird an den Förderverein Schirm gespendet. Gesponsert wurde die CD- Produktion unter anderem von 
Abonnieren Sie den Tüschmecker - Feed
Frau Schmecker bei Facebook
Frau Schmecker twittert auch