Kirschauflauf - gebackener Pudding mit Kirschen
By FrauSchmecker • Jan 22nd, 2009Für 4 Personen als Dessert
200 g Sahne
3 Eier
150 g Mehl
130 g Zucker
400 g Kirschen
1/2 Teel. gemahlene Vanille
300 ml Milch
Die Kirschen waschen und entsteinen. Eier mit der Sahne und dem Zucker u. Vanille schaumig schlagen, das Mehl löffelweise unterheben und zum Schluss noch die Milch unterrühren. Die Auflaufform gut ausbuttern, die Kirschen auf den Boden legen [...]

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