Oliven-Tomaten-Tarte mit Thymian
By FrauSchmecker • Jul 31st, 2010Total lecker und schmeckt am nächsten Tag auch kalt noch gut!
Für eine Tarteform ø 26 cm
220 g Mehl
1 Ei
70 g Butter
4 gehäufte Teelöffel Olivenpaste (schwarze wegen der Abstimmung mit der Füllung)
Salz
250 g Quark, Rahmstufe
100 g saure Sahne
80 g Parmesan (frischgerieben)
3 Eier
20 schwarze Oliven, eingelegt, ungeschwärzt
8 Cocktailtomaten
3 Zehen Knoblauch
4 Essl frischgezupften Thymian
1/2 Chilischote frisch
Zuerst die Zutaten [...]
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