Nach den großen Tortenorgien der letzten Wochen wirds Zeit für kleinere Leckereien - Zeit für kleine Törtchen. Meinen Gästen zum Geburtstagskaffee wollte ich Abwechslung und verschiedene Geschmäcker bieten. Bunt dekoriert schmücken Cupcakes jede Kaffeetafel und verbreiten allein durch ihr Dekor gute Laune. Hier die Rezepte der kleinen Köstlichkeiten.
Heute kam mein neuer Cupcake-Tree/-ständer und da musste [...]
Für 12 Cupcakes
500 g Aprikosen
3 Essl. Gelierzucker
100 g Mascarpone
2 große Eier
135 g weiche Butter
135 g Zucker
135 g Mehl
1 Teel. Backpulver
Butter mit Zucker schaumig schlagen, ein Ei nach dem anderen dazu geben. Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise unterrühren. Die Muffinsform mit Papierförmchen auskleiden und pro Förmchen einen Löffel Teig einfüllen. Die Aprikosen waschen, halbieren und [...]
Die CD wird ab 13.09. 2011 in der Silberburg am Markt und bei Rimpo zu kaufen sein. Der Erlös der CD wird an den Förderverein Schirm gespendet. Gesponsert wurde die CD- Produktion unter anderem von 
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