Ich backe zwar gerade noch die letzten Zwetschgenkuchen, versuche mich am Pflaumenmus und koche Spitzkraut. Aber die ersten trüben Tage gab es schon…
Wenn das Wetter grauer wird, scheinen die Farben des Herbstes umso satter - draussen die farbigen Blätter und drinnen die warmen Töne der Kürbisse: Das kräftige Orange des Hokkaido, das schüchtern-helle Sienarot [...]
Wenn das Wetter grauer wird, scheinen die Farben des Herbstes umso satter - draussen die farbigen Blätter und drinnen die warmen Töne der Kürbisse: Das kräftige Orange des Hokkaido, das schüchtern-helle Sienarot des Butternut. Legt man noch eine Quitte dazu, hat man eine Farbenpracht, die von der grauen Wirklichkeit im Nebel da draussen ablenkt [...]
Die Nächte werden wieder länger und kälter. Morgens wabert der Nebel über die Felder und das Aufstehen fällt schwerer. Der Jahreszeit angemessen werden unsere Gerichte wieder deftiger und nahrhafter. Jetzt kommen wieder Eintöpfe auf den Tisch! Das sommerlich Leichte und Kalorienarme weicht allmählich dem Habhafteren und Deftigem. Die letzten Zwetschgenkuchen werden gebacken, Krautsalat biildet den [...]
Die CD wird ab 13.09. 2011 in der Silberburg am Markt und bei Rimpo zu kaufen sein. Der Erlös der CD wird an den Förderverein Schirm gespendet. Gesponsert wurde die CD- Produktion unter anderem von 
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