Biskuit
By FrauSchmecker • Jan 29th, 20086 mittelgroße Eier
6 El. warmes Wasser
180 g Mehl
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Butter für die Form
Die Eier trennen. Eigelbe mit dem warmen Wasser und em Zucker schaumig rühren. Eiweiß steif schlagen. Über die Eigelbmasse das Mehl sieben, einen Teil des Eischnees dazugeben und alles vorsichtig mit einem Schneebeseb unterheben. Dann den restlichen Eischnee behutsam [...]
Abonnieren Sie den Tüschmecker - Feed
Frau Schmecker bei Facebook
Frau Schmecker twittert auch
