Dampfnudeln mit Apfel-Zwetschgenkompott
By FrauSchmecker • Jan 30th, 2008Für den Teig
250 g Dinkelmehl
1/2 Würfel Hefe
1 Ei
4 Essl. Zucker
70 g Butter
100 ml Milch
70 g Butter und 3 Essl. Zucker
Die Hefe in der lauwarmen Milch mit 2 Essl. Zucker auflösen, zum Mehl geben. Zudecken und ca 1/2 Stunde gehen lassen. Dann das Ei dzugeben und die zerlassene, aber nicht heiße Butter dazugeben, den restlichen Zucker [...]
Abonnieren Sie den Tüschmecker - Feed
Frau Schmecker bei Facebook
Frau Schmecker twittert auch
