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Karottensalat

By FrauSchmecker • Jan 4th, 2009 • Category: Salate

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Für 3-4 Personen

4 große Karotten
2 Essl. Olivenöl
2 Essl. weißer Balsamico
Salz, Pfeffer, Thymian

Die Karotten fein reiben und mit den übrigen Zutaten gut vermengen. Mindestens eine halbe Stunde durchziehen lassen.

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One Response »

  1. Flammkuchen mit Karotten und Rettichsalat | Rezepte | Kochen | Backen | Küche im Alltag | Kuchen Rezepte | Sabines Kochbuch on Januar 4th, 2009 at 22:09:

    [...] Bei 200° Umluft ca. 15 -20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Dazu gab es heute einen Karottensalat und einen Salat aus Winterrettich (siehe separate Rezepte) Tags: Blechkuchen, Flammkuchen, [...]

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